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先日ホームパーティーで使うのに紙皿を買いに行ったら、電子レンジOK!という紙皿を見つけました。
まさかまさか、紙皿を電子レンジに・・・ですよ。
一瞬目を疑いましたが、製品化されてまあまあの値段がついて売られているわけですから、ニーズがあるのでしょう。

考えてみれば、最近紙皿も材質が良くなってしっかりしたものが多くなってきました。
昔はバーベキューの時に紙皿を使うと、野菜の水分や焼き肉のタレに耐え切れずヨレヨレになったものですが、最近の紙皿は最後まで安心して使うことができます。
確かにこうなってくると、紙皿に取り分けた食べ残しを温めよう、と考える人がいても不思議ではありませんね。

そこで、電子レンジで使える紙皿と使えない紙皿はどのような違いがあるのでしょうか。
今回は特集してみます。

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これ知りたいですよね!
これが分かれば鬼に金棒です!

おおまかに言うと、容器の材質と耐熱温度の二点が関係するということです。

では紙の器はどうでしょう。
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紙っていうと、直ぐに燃えるというイメージがありますが、案外火に強いのが紙です。
紙自体は火をつければ簡単に燃えてしまいますが、熱だけの場合は新聞紙で300℃近く、ティッシュでも200℃くらいまで燃えないのです。
意外と熱に強いのですね。

すると内面のポリエチレンが溶けだしてしまいます。
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これは別途特集します。

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誰でも自分の健康や家族の健康は気になりますよね!
も・もしですよ!
人体に影響はあるのでしょうか?
特に人体に関しては分からないことが多々あります。
ジェフコム(JEFCOM) JH-115 バイメタルホルソー
なので安心はしないでください。

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ここまでお読みいただいた皆さんが予想しているとおり。

えっ、ポリエチレンコーティングしていないってことは。

電子レンジに関しては、どの紙皿にも「温め程度」とか!

もちろん紙ですので。
ご注意くださいね。

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プラスチックは種類ごとに耐熱温度が異なっています。

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ですから、電子レンジでは使用できません。


木村容器でも焼成容器はふんだんにご用意しております。

2018年の記事